沖縄産 塩もずく1kg(勝連産) |
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価格:¥650-[税込] |
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七屋オリジナルもずく 販売開始です!塩もずくなので、賞味期限も長くアイディア次第でいろんな料理に活用できます!!定番の酢の物はもちろん、海藻サラダにもぴったり。なんと!味噌汁やスープ、天ぷらにしても美味しいんです!ネバネバが好きな方は、「おくら」と一緒に食べても美味しいですよ♪■内容量:1kg■配送:常温、冷蔵沖縄産 塩もずく1kg(勝連産) 七屋オリジナルもずく 販売開始です! 沖縄の美しい海の中で育まれた「沖縄もずく」 その中でも生産量が一番多いのが勝連町のもずくなのです。 生産地によって、もずくも様々ですが、 この勝連のもずくは特に太く、歯ごたえもしっかりしていますよ! 沖縄のもずくは、本土のもずくとは種類が異なり、「太もずく」といって、その名の通り、太く歯ごたえがあります。 表面のヌルヌルは、【フコイダン】といい、カラダによいということで、注目の食材なんです。 低カロリーで、ミネラルや食物繊維を多く含んでいるのも人気の秘密です! アレンジいろいろ!沖縄もずく 定番の酢の物はもちろん、海藻サラダにもぴったり。 なんと!味噌汁やスープ、天ぷらにしても美味しいんです! ネバネバが好きな方は、「おくら」と一緒に食べても美味しいですよ♪ 簡単!もずくレシピ ≪もずくサラダ≫ レタスやきゅうり、ゴーヤーのスライスも一緒に♪ お好みのドレッシングで! ≪もずく入りヒラヤチー≫ 溶いた卵に小麦粉と水、塩を少々入れ、薄めのタネを作る。 適当に切ったもずくを混ぜ合わせ、お好み焼きの要領で焼く。 ツナ缶やお好みの野菜を足したら、より美味!! 塩抜き方法 塩抜き方法:ぬるま湯で濯ぎ、冷水で3〜4回洗う。 購入はこちら |
(c)もずくヤバイ。まず広い。 |