北海道直送!トロほっけの開き脂のりが抜群で、肉厚の脂ののった特大サイズ! |
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価格:¥1890-[税込] |
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縞ホッケは魚体にシマシマの模様が入っていて、尾びれに黄色身があるのが特徴で脂乗りも非常によく通称「トロほっけ」とも呼ばれています。縞ホッケは魚体にシマシマの模様が入っていて、尾びれに黄色身があるのが特徴で脂乗りも非常によく通称「トロほっけ」とも呼ばれています。 水揚げ量が少ないため、なかなか手に入れることが難しいと言われているそうです。 なかなか食べることが出来ない「とろホッケ」の脂の乗りと大きさや身の厚さを実感してください。 焼くと脂がジュワ〜っとしみ出てきます! 味も絶品です。 購入はこちら |
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